Mia figlia voleva fare una torta per il compleanno del suo fidanzato, cercando su internet ho trovato il blog "Io porto il dolce" della fantastica Pamirilla.
Se siete golose di doci e divoratrici di libri questo blog fa per voi.
Unita alla descrizione dettagliata delle ricette si accompagna un racconto curioso e divertente che fin dall'inizio vi coinvolge nelle avventure di personaggi che cucinano con la mitica pasticcera.
Mia figlia ha deciso di fare la torta chiamata "dichiarazione d'Amore agli amaretti di un cuore di panna", poteva esserci qualcosa di più adatto?
e di più goloso?
Queste sono foto della creazione di Pamirilla,
questa invece è la nostra
Molto più "casalinga" come presentazione, ma il gusto...il gusto....
Dalla base croccante con le nocciole tritate grossolanamente si passa alla panna cotta vellutata e impalpabile, per poi trovarsi il sapore deciso e travolgente del bunet e per finire in crescendo arriva il caramello della copertura.
Le parole non rendono onore alla bontà!
Grazie Pamirilla!
Franca
ciao Franca non commento la torta perchè sono rigorosamente a dieta ma ho dato un'occhiata a quello che crei con ago e filo e...wow poi sarei io quella che fa cose bellissime.bacioni Laura
RispondiEliminawow...ho messo su 1 kg solo nel leggee il post e vedere le foto!!!!
RispondiEliminadiavola tentatrice ehehhehe...ma ho già copiato la ricetta per l'avvenire...ciao franca un beso
Franca sei mitica!!! Hai una passione così coinvolgente nel descrivere le cose che ti piacciono! Mi è sembrato di assaporarla questa torta!!! E complimenti a Chiara! Lo prende per la gola eh????
RispondiElimina